מי לא מכיר את תחושת המחנק העירונית שתופסת אותנו מחדש אחת לכמה חודשים? תחושה זו מעיקה עלינו ולא עוזבת אותנו עד שנטפל בה. הטיפול בסימפטום זה הוא כמובן נסיעה לנופש מרגיע באחד מהצימרים הפזורים בארצנו היפה. אין ספק כי תושביה העירוניים של מדינת ישראל זכו ליהנות מצימרים איכותיים המציעים מגוון רחב של שירותים ופינוקים וכמובן נוף ייחודי ועוצר נשימה. מטיילים רבים מחוץ לארץ שמעו גם הם על אופיים המיוחד של הצימרים הישראלים (הכוללים כמובן גם את ארוחות הבוקר המפורסמות), ונוהגים לבקרם לעיתים קרובות. עם זאת, על אף שתחושת המחנק העירונית משגרת היום יום העמוסה אכן משתחררת ככל שאנו מתקרבים יותר ויותר לעבר הצימר המיועד, הרי שלא נסתפק אך ורק באווירה הרגועה וההתחברות לטבע שמציע הצימר, אלא יש מרכיב חשוב נוסף שהופך כל חופשה מרגיעה לחופשה חלומית – אוכל טוב! מסעדות ולינה באזור הצפון הולכים יד ביד. כשם שהצימרים בהם אנו מתכננים ללון מוגדרים כצימרים מיוחדים באזור מדהים, כך גם נבקש לטעום מאכלי גורמה משובחים שהוכנו במיוחד בשבילנו בתבליני המקום.
נופשים רבים מחפשים אחר הצעות מסעדות ולינה, ולרוב אף קובעים את אזור שהותם על פי המסעדה בה הם מעוניינים לסעוד. בעלי צימרים רבים הבינו את הצורך הקולינארי שנוצר למתארחי הצימר, וכיום הם דואגים להמליץ לאורחיהם בחוברת מסעדות וטפסי פרסום על המסעדות המיוחדות המומלצות באזורם. אם תחשבו על זה, במידה ותאכלו במסעדה לא טובה - דבר זה עלול להקרין על הנופש שלכם ומכך גם על חוות דעתכם על הצימר והנופש כולו. שיטוט באתרי האינטרנט השונים והמלצות מחברים יעזרו לכם למצוא את האזור המתאים לכם גם מבחינת לינה וגם מבחינת החוויה הקולינארית.
נדגיש כי ישנם צימרים רבים המציעים לאורחיהם ארוחות מיוחדות כגון: לחמים הנאפים בטאבון מיוחד, מאכלים המתבשלים בתבליני האזור ובעיקר אוכל טבעי ואורגני היישר מהטבע. חוויה קולינארית טבעית זו היא המשך ישיר לחווית השהות בצימר, המלווה בהתחברות האדם לנוף, לטבע ולהרגשת הרוגע המתלווה לאזורי ספר ולאחר ארוחה בריאותית וטובה.
חיפוש אחר מסעדות ולינה באותו אזור עלול לעיתים להיות מייאש, מסעדות רבות לא נמצאות באזור אותם דירות דיסקרטיות מפוארות בהם אתם מעוניינים ללון ולהיפך. עם זאת, עדיין לא מומלץ להרים ידיים וזאת מהסיבה כי בעל אותו צימר ידאג להמליץ לכם על מסעדות מומלצות אחרות הנמצאות באזורו. אם אתם מתקשים למצוא מסעדה באזור הצימר אל תהססו להתקשר לבעל הצימר ולבקש ממנו את המלצותיו, בדיוק כפי שניתן לשאול אותו באשר לאטרקציות משפחתיות וזוגיות באזור. תופתעו לגלות מקומות מדהימים שפשוט אינם מפורסמים.
לאחר נופש שבו השלמתם שעות שינה, אכלתם אוכל טוב ובריא ונהניתם מתחושת המרחב ונוף מדהים הנגלה מחלונכם, תוכלו לחזור במצברים מחודשים לשגרת יומכם העמוסה, עד לתכנון חופשתכם הבאה כמובן...
|
